但馬鴨鍋セット　玄米うどん付き（小・中・大）

＜名　　称＞
鴨鍋セット
合鴨肉スライス、但馬鴨つくね、鍋用出汁（ストレート）、玄米うどん

＜原材料名＞
合鴨肉もも（国産）

鴨肉（国産）、鶏肉（国産）、小麦粉、片栗粉、酒、醤油、みりん、生姜、全卵、砂糖、塩、山芋、トレハロース、山椒
※鶏肉、小麦、卵、山芋を含む

鴨ガラスープ（鴨ガラ、鰹節、昆布、その他）、風味調味料（清酒、醤油、鰹節）、鰹節エキス、煮干、その他、みりん、砂糖、塩、
※原材料の一部に小麦、大豆、さばを含む

玄米うどん　小麦粉、玄米粉（兵庫県産）、食塩
※原材料に小麦を含む

絹もち（追加オプション）もち米（兵庫県産）、とり粉（片栗粉）

＜内容量＞　小　2〜3人前
合鴨肉スライス　　160g
但馬鴨つくね　　　100g
鴨ガラスープ　　　800ml

玄米うどん　2玉

＜内容量＞　中　3〜4人前
合鴨肉スライス　　270g
但馬鴨つくね　　　100g
鴨ガラスープ　　　1000ml

玄米うどん　2玉

＜内容量＞　大　4〜5人前
合鴨肉スライス　　360g
但馬鴨つくね　　　130g
鴨ガラスープ　　　1200ml

玄米うどん　2玉×2パック

《オプション詳細》

但馬鴨つくね130g×1パック

絹もち3個×1パック又は2パック

＜賞味期限＞
商品に別途記載 

発送日より冷凍90日

＜保存方法＞
要冷凍（-18℃以下）
※解凍後は冷蔵庫へ保存しお早めにお召し上がりください。
※白もちは必要量を自然解凍し、残りは密封後冷凍保存。
※鴨肉とつくねの解凍は、冷蔵庫内で半日程度おいて調整してください
※十分に加熱してお召し上がりください
※鴨出汁は薄めずそのまま使用してください
　また、衝撃で袋が破損する場合がありますのでご注意ください。
　出汁の解凍は常温でも問題ありませんが、万が一の袋の破損に、備え、ボウルなどに入れて解凍してください。
　破損された場合は、出汁（だし）をすべて鍋に移して解凍してください。
※クール便でお届けします。
※北海道、北東北、沖縄、離島の場合は別途６６０円（税込）ご負担ください。
※発砲箱での発送は令和５年１０月で終了いたしました。ご了承ください。