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オーガニックファームたにぐち
米糀(白米・玄米)
米糀(白米・玄米)
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¥875(税込)
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オーガニックファームたにぐちの
アイガモ農法で栽培した「たにぐちのアイガモ米」を米糀にしました。
白米、玄米をお選びください。
400g入り。
糀菌が生きています。
冷蔵庫での保存をお願いいたします。

400g入り。生糀です。 冷凍便でお届けします。
冷蔵庫での保存をお願いいたします。
名称:米糀
原材料名:米糀(兵庫県産米)
内容量:400g
保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)

昌
昌子 望月 やはり玄米生糀で塩糀作り使ってます 美味しさが違います 他のメーカーさんの乾燥糀も使いましたが こく 旨み?なんだろう?とにかく美味しいです 肉も魚もちょっと漬け込むだけで肉は柔らかくなるし美味しくなるし私は何にでもちょい足しして使ってます
炒め物も味噌汁も糠漬けにも素晴らしい万能調味料ですね塩糀作るのはヨーグルトメーカーなら6時間でできちゃうので簡単オススメです
